
Está mais caro comprar alimentos no Vale do São Francisco
Pesquisa de Custo da Cesta Básica realizada pelo Colegiado de Economia da Facape – Faculdade de Petrolina mostra inflação de 4,21% em Juazeiro BA e 4.62%, em Petrolina PE.
Postado em 15/06/2021 2021 15:43 , Economia. Atualizado em 15/06/2021 15:43
Economista João Ricardo de Lima Prof. da Facape de Petrolina, escreve quinzenalmente sobre Economia & Negócios para o JS.
Pesquisa Realizada Mostra que Cesta Básica é Mais Cara em Petrolina
A pesquisa do custo da Cesta Básica estimou o valor no mês de maio de 2021 em R$ 438,46 para Juazeiro/BA e, em Petrolina/PE, R$ 467,42, ou seja, a cesta na cidade pernambucana é mais cara do que na baiana. o tomate, a carne e a margarina foram produtos com preços mais elevados no mês de maio, principalmente o tomate. O mês de maio foi mais frio nas regiões produtoras e isto atrasou a maturação, reduzindo a oferta e fazendo o preço subir. Em relação à carne bovina, três fatores são relevantes para esse aumento, a taxa de câmbio, que estimula as exportações, os custos de produção que aumentaram, devido à seca no Centro-Oeste, que elevou os preços do milho e ainda uma redução na oferta de animais para o abate.
A entressafra do leite e os maiores custos de produção levaram ao aumento da margarina. Contudo, A entressafra do leite e os maiores custos de produção levaram ao aumento da margarina em Juazeiro/BA e de 64% em Petrolina/PE. Existe muita diferença entre os preços coletados nos estabelecimentos comerciais, que variam durante os dias do mês. Assim, os consumidores precisam ficar atentos e pesquisar, para poder economizar, já que neste ano de pandemia, muitas pessoas tiveram redução de salários, parcial ou total e, os preços dos alimentos cresceram muito.
Quem é João Ricardo Lima: Doutor em Economia Aplicada. Coordenador da Pesquisa sobre a evolução da Pandemia no Vale do São Francisco realizada pelo Colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (FACAPE).