Política
Que tal um Munguzá Doce para aquecer a sua noite de inverno no Sertão
Com um Mungunzá quentinho, a sua noite de inverno no Sertão vai ficar ainda mais agradável
Postado em 16/08/2020 2020 06:00 , Política. Atualizado em 15/08/2020 11:13
Munguzá Doce, receita a base de milho – Foto: ( Abril Mulher)
O Mungunzá é uma receita tradicional, que cai muito bem com as noites frias de inverno no Sertão. Confira a receita e prepare neste domingo e torne a sua noite especial:
Ingredientes
- 1/2 pacote de milho para canjica
- 2 litros de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- Pedaços de canela em pau
- Mais ou menos 5 cravos
Modo de Preparo
- Em um pote deixe o 1/2 pacote de milho de molho por 2 horas.
- Coloque o milho em uma panela de pressão com os 2 litros de água e deixe cozinhar por 1 hora.
- Abra a panela e se o milho estiver mole esté cozido, se ainda estiver duro deixe cozinhar mais um pouco.
- Depois de cozido ainda na panela coloque o leite condensado, o leite, a canela e o cravo, deixe cozinhar por mais dez minutos.
- O Mungunzá fica uma delicia com pedacinhos de coco dentro.
Fonte: Tudo Gostoso
