De acordo com a nutricionista e docente do Centro Universitário dos Guararapes, Alyne Nunes, é preciso se atentar à alimentação. “Cerca de 30% do colesterol do corpo é proveniente da alimentação. As gorduras, principalmente as saturadas, que estão presentes em alimentos de origem animal, podem contribuir para elevar esse tipo de gordura, além de provocar outros malefícios como hipertensão, insônia, anemia, mau funcionamento do sistema imunológico”.
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