Sibery dos Anjos, professora do curso de Nutrição/Foto: Assessoria da UniFTC de Juazeiro

Muito se fala sobre a vitamina D e sua importância para nossa saúde. Mas você já se perguntou o que ela faz exatamente, e por quê precisamos dela?

Especialistas de nutrição afirmam que a vitamina D não é essencial somente para a saúde dos ossos. Ela também apresenta diversas outras funções no corpo, como manter os músculos, nervos e sistema imune saudáveis e dizem mais que a vitamina D pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares, demência e determinados tipos de câncer e por esse motivo sua ausência é problema de saúde pública mundial.

De acordo com a professora do curso de Nutrição da UniFTC de Juazeiro, no Sertão baiano, Sibery dos Anjos, a vitamina D possui funções importantes no corpo, principalmente na regulação da concentração de alguns minerais no organismo. “Ela ajuda na absorção de cálcio e fósforo, na formação e manutenção dos ossos fortes. Regula as células que degradam e formam os ossos, mantendo os seus níveis no sangue”, explica a nutricionista.

Hipovitaminose

A nutricionista afirma ainda que a realidade atual de hipovitaminose, falta de vitaminas no organismo, é um importante problema de saúde pública. E , por isso, pesquisadores têm concentrado esforços no sentido de estabelecer um consenso sobre a dose ideal a ser empregada na suplementação como função preventiva ou terapêutica nas enfermidades e comorbidades, nas quais a deficiência de Vitamina D exerce efeito desencadeador ou potencializador.

Ainda, segundo a nutricionista, independente da incidência e exposição solar a que os indivíduos estão submetidos, bem como idade, sexo e raça, existem estudos do sangue que evidenciam decréscimo da vitamina D na população mundial.

“Paralelo a isso, há uma correlação entre os níveis reduzidos de vitamina D no organismo e o aumento da ocorrência de diversas enfermidades crônicas como câncer, doenças autoimunes, diabetes e obesidade”, explicou, acrescentando que “o ideal é sempre procurar um profissional da saúde e o nutricionista para orientações adequadas do uso e da dose ideal para cada indivíduo”, concluiu.