O custo da cesta básica em novembro de 2023 foi estimado em R$ 482,27 em Juazeiro/BA e R$ 524,25 em Petrolina/PE, o que representa uma diferença de R$ 41,98 entre as duas cidades. Produtos como arroz, açúcar, banana e óleo de soja apresentaram aumento relevante em novembro em Petrolina/PE. O aumento do arroz foi o quarto consecutivo na região, em razão da menor oferta interna de arroz devido ao crescimento das exportações. O açúcar também está impactado pelo crescimento das exportações, que reduz a oferta de mercado interno. A banana apresentou um aumento na demanda combinada com uma menor oferta em novembro de banana prata. Já o óleo de soja teve seu preço aumentado em razão da baixa disponibilidade de estoques e do aumento do preço da matéria-prima nas bolsas internacionais.

Por outro lado, a carne, o café em pó, o tomate e a margarina tiveram reduções de preços. A região tem uma grande quantidade de frigoríficos que aumentam a concorrência e ajudam a conter os preços da carne. Para o café, se tem uma queda nas exportações e, com isso, mais produto no mercado interno, o que reduz os preços. O tomate teve seu preço reduzido devido ao calor excessivo que acelerou o processo de maturação e de aumento da oferta. A margarina reflete as reduções de custos de produção, dado que o preço do leite tem sofrido com a concorrência internacional e tem apresentado menores preços.

Devido às diferenças entre os preços coletados, é importante que os consumidores fiquem atentos e pesquisem para poder economizar.