Obesidade traz riscos à saúde – Foto: (Pixabay)

A rede britânica BBC realizou um estudo, reunindo voluntários submetidos a testes e dietas para saber quais motivos podem ter interferido no ganho de peso e na dificuldade de perdê-lo. Passada esta fase, os voluntários foram direcionados a regras alimentares específicas a partir do conhecimento de questões genéticas e hormonais, que serviam como gatilhos para levar à obesidade. A nutricionista Michele Arruda vem se especializando em Obesidade, Cirurgia Bariátrica e Metabólica pela UFPE, explica o fato. “São as diferenças no metabolismo que fazem com que as pessoas queimem mais calorias e outras não. Já que, de acordo com o gene de cada um, as células absorvem mais gorduras e outras têm um gasto calórico maior”, explana.