Acredito que em algum momento já tentamos decifrar e entender o que o rótulo de um alimento estava querendo nos passar, não é mesmo? Alguns rótulos nutricionais podem nos deixar confusos com tantos números, nomes e siglas.

Algumas dicas são interessantes para começarmos a interpretar um rótulo. Primeiramente, você sabe o que contém dentro da embalagem?

A lista de ingredientes… Continue lendo →