No molho, queijo de cabra, ragu de costela e queijo coalho desidratado dão ainda mais nordestinidade ao prato criado pelo Culinarista e Chef sertanejo de Arcoverde Daniel Vergetti Continue lendo →
Ceviche de manga, do Chef Leandro Nascimento e, Carneiro e risoto de manga, do Chef Gefferson Freire, são destaques deste fim de semana na coluna JS Culinária Continue lendo →
Prato, criado pela chef e culinarista Sileide Silva de Arcoverde, é variação do tradicional escondidinho . Uma Receita com corpo e alma do nosso Sertão Continue lendo →
A Criatividade e a arte se fundem nesse prato autoral do Chef Leandro, que combina manga com cebola roxa, coentro, tomate cereja, limão e laranja Continue lendo →