Desde quando cheguei em Serra Talhada, depois de ter trabalhado aqui em várias ocasiões, por vários anos, encontrei o restaurante da UFRPE-UAST construído mas com a informação de que não operava porque não havia recursos para compra de móveis e equipamentos. Em uma iniciativa louvável, a direção do Campus incentivou a participação, com iniciativa do Deputado Túlio Gadelha, que passou a distribuir suas emendas a partir de maior número de adesão.
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